Dej: 50 g mandler eller mandelmel, 45 g havregryn, 45 g fint sigtet speltmel, 1 lille tsk. bagepulver, 1 lille tsk. natron, ½ tsk. salt, ½ tsk. vanillesukker, 1 stor fintrevet gulerod, 4 friske dadler, 1,5 dl. yoghurt naturel, 1 spsk. smør, 2 store æg, 75 g friske eller frosne hindbær, Mysli-topping: 30 g havregryn, 30 … Læs resten af Morgenmuffins